【 中國 】杭州美食地圖

 

說起杭州的美食，一定會想到「山外山」、「樓外樓」等杭州老菜館。但大家也知道，杭州人必定會有更多的地道選擇﹗我們明查暗訪了當地人推介、不可不吃的杭州知名菜館和餐廳。

【 杭州新派　格調玲瓏 】

近年杭州也興起新派fusion菜，像名氣很大的玉玲瓏，餐廳不止是電影「非誠勿擾」的取景場地，更是杭州首家創意情調餐廳。

玉玲瓏這幾年一直成為年輕人追捧的型格晚餐經典，為餐廳轉型變得個性化的一個標誌，情調餐廳的概念深入杭州人心。餐館會根據順應潮流、季節甚至消費者的心情及時調整設計風格及餐牌。餐廳裝潢別緻，每個角落都像美術館一般，每個包間都佈置得像在家一樣的舒適，但不失藝術品味。玉玲瓏走高檔路線，價格比一般餐廳略貴，但偶爾跟情人「富貴」一晚又何妨呢！

【 中國 】杭州現代姻緣廣場 - 萬松書院

杭州可能大家都去過，西湖十景亦已經耳熟能詳，今次我地兩個同大家走得更深入，走訪杭州獨特景點，帶大家來一次綠色杭州之旅！

曾是明清時期杭州地區最大書院、浙江最高學府的萬松書院，因梁山伯與祝英台在此同窗共讀三載的美麗傳說而聞名，而在萬松書院不遠處的長橋，更是傳說中二人「十八相送」餞別的地方。這裡曾經是文藝故事淒美之地，如今還是當地居民期望種下姻緣的廣場，更成就了一個有趣風俗。

平日的萬松書院憩靜閒適，每逢周末及周日卻人潮擠湧，熱鬧非常！據說杭州父母會在這裡替兒女尋覓姻緣，把子女的照片如大字報般貼到門前公園比對相親，替兒女配對合適的結婚對像，就如電影「春嬌與志明」中春嬌遇見翻版黃曉明的搞笑情節般，父母親們把兒女的身高體重性格等資料都大方地寫在A4 紙上「任君選擇」，有些更附有照片。

【細味旅途 TASTY LIFE 】- 杭州

2013年9月11日

杭州天氣時好時壞，襯太陽伯伯出來一刻，叻叻模特兒以九秒九姿態擺好甫士，果然開始走向專業！

【追蹤我們TRACK US】雨中杭州

2013年9月10日

雨中既杭州，其實另有一番味道~ (好大雨呀！)

【細味旅途 TASTY LIFE 】- 杭州

2013年9月10日

要單手拎起部大機真係唔容易，但咁樣先會影到呢張咁靚咁wide既自拍照！超愛廣角呀^^

【 中國 】在杭州和藝術相約在Loft166

遊杭州，不再局限於湖光山色和亭台樓閣，古色古香的杭州也有她「潮」的一面！近年杭州大力推動創意產業，像來到「絲聯166」（Loft 166），一進去隨即被充滿質感的紅色舊磚牆吸引著，內裡可找到大大小小的創意工作室和咖啡館，它還是藝術家、音樂人或學生潮人的聚集地，火速成為城中藝術熱點﹐還開設不少潮人潮店。

「絲聯166」是由杭州絲綢印染聯合廠改建而成，外型有點像我們香港的特大版「牛棚」，但這裡樓底高，空間感特闊，特別適合開設電腦、動畫、藝術設計的工作室，又或開設主題咖啡館和時裝店等中小企業，鼓勵年輕人為理想追夢，園區的意念和外貌都很Loft！

【最好的時光 MAGIC MOMENT】TVB訪問

【 14 Jul 2012 】

今日TVB訪問出街啦，雖然只有短短5分鐘，但有機會出大婆台都係一個很好既體驗機會！今次訪問其實分三集架，下集將於7月28日出街，到時又要準時收睇啦！

【 日本 】沖繩石垣島 - 豪食派對

又來說石垣島，不過今次唔介紹風景，而是講食物，但卻不是專業食評，只是講一下當地幾天住宿的豪飲豪食晒下命！

入住Club Med最好之處是一個價錢包食包住包玩包傾計！一日三餐完全不用發愁，晨早起身食個早餐才出海玩，玩到中午又來一個豪華自助餐，食飽飽又去參加不同活動浪費體力，日落時份回到餐廳乖乖坐定等食不同沖繩料理，晚飯後抱住個大肚腩去睇Show跳舞酒吧直落，點會唔肥呢？

不過當中有兩件事必定要一讚，其一離不開食物質素，每日自助餐食物選擇極多，而且沖繩本土料理及中國料理分配合適，炒粉麵飯樣樣有，而且味道還算不錯。每日還會有不同特式頭盤，極力推薦沖繩炒苦瓜，苦瓜配上洋蔥、豆腐、雞蛋絲等，非常好食。每日晚上的特別料理也是期待之作，當中有幸品嚐石垣名物「石垣牛」，更是值回票價！

【 日本 】竹富島‧騎牛牛 拾星星

竹富島（たけとみじま）位於琉球列島的八重山群島，在石垣島的西南方約6公里，屬於西表石垣國立公園的一個小島。有幾細？整體面積跟長洲差不多，沿著海岸繞一圈也只有8公里，島上現有居民大約350人…這麼小的小島真的特別值得一遊？

「竹富島憲章」你聽過嗎？這裡的每個居民為了守護家園，在40年前發起護家鄉的保護運動，制止大財團的侵略開發，制訂了這個未具法律效力卻島民共同遵守的「竹富島憲章」！明確宣示不變賣任何祖先留下來的土地及建築物，不歡迎只想來此賺錢牟利的財團及商人，以保護竹富島的傳統文化及生態環境。

到今天，我們看到竹富島上跟幾十年前一樣的環境，彷彿讓時間靜止一樣，居民對生態、鄰舍和文化永續經營方式的成功，更令我們想向島上的每個居民致上無限敬意。

【 日本 】沖繩石垣島體驗下潛

有些事情你不去試試，你可能一世都不會知道它的美妙之處。就像這次去石垣島，Hiro又完成了人生的一個新體驗，做出了潛水最新的個人記錄 – 8米！( 好淺水哈哈！ )

【 800蚊潛水 】

這次Club Med渡假村內的水上活動中心，有一項非常吸引的公開水域體驗潛水活動，不需要有潛水牌就可以潛水，而且費用只是11500日元(800港幣)，算抵玩，最重要是潛水點就在石垣的川平灣，點可以唔一試。

選擇這一家的原因很簡單，一來渡假村的活動有信心保證，其次是他們會安排一對一的指導員。試想想，從事一項陌生的活動，有一位經驗人士在旁一定會比較安心。雖然他們的中文都麻麻地，但指導員會以簡單英語及手語作溝通，加上潛到水底識講都冇用，所以指手畫腳其實都OK。